หอยจ๊อก้ามปู 3 แพ็ค ฟรี แฮกึ้นกุ้งเอ็กซ์ตร้า 2 แพ็ค

“หอย”ในภาษาจีนแปลว่า”ปู”, “จ้อ” แปลว่า ปูที่เอามาทำเป็นเม็ดหรือลูกๆ และการที่ร้านต้นกำเนิดตั้งอยู่ในย่านเยาวราช ซึ่งเป็นแหล่งจำหน่ายทองคำที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศ ทั้งยังเป็นย่านอาหารที่อร่อยที่สุดมีความหลายหลายและเป็นที่รู้จักกันดี จึงได้ตั้งชื่อตราสินค้าเป็น “ปูทอง” เป็นรูปสัญลักษณ์ปูชูก้ามขึ้นมา มีความหมายคือ อาหารที่ผลิตจากเนื้อปู ทอดแล้วผิวนอกกรอบสีเหลืองทอง มีคุณค่าดั่งทองและหอมอร่อย

Original price was: 1,310.00 บาท.Current price is: 990.00 บาท.

คุณสมบัติและสรรพคุณ

กัดตรงไหนเจอเนื้อปูตรงนั้น
เนื้อปูก้อนเน้นๆ บึ้ม ๆ วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ใส่ใจการผลิตทุกขั้นตอน
ไม่ใช้วัตถุกันเสีย เก็บแช่แข็ง -18 องศาเซียลเซียส นาน 1 ปี

วิธีทอดน้ำมัน
1. นำหอยจ๊อออกจากช่องแช่แข็ง วางพักไว้จนเนื้อนิ่ม
2. หั่นเป็นลูก ตามรอยบั้ง
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอท่วมชิ้นเนื้อ ใช้ความร้อน 180 OC
4. รอจนน้ำมันร้อน นำหอยจ๊อลงทอด จนผิวนอกเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดเรียงใส่จาน รับประทานกับน้ำจิ้มบ๊วย

วิธีทอดหม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำหอยจ๊อออกจากช่องแช่แข็ง วางพักไว้จนเนื้อนิ่ม
2. หั่นเป็นลูก ตามรอยบั้ง
3. ฉีดสเปย์น้ำมัน บริเวณผิวฟองเต้าหู้
4. ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 180 OC เวลา 10 นาที กลับด้านทุกๆ 5 นาที
5. จัดเรียงใส่จาน รับประทานกับน้ำจิ้มบ๊วย