หอม ปลาอินทรีเค็ม 1kg. 1 ตัว แถม น้ำพริกปลาอินทรีเค็ม 60g. 1 กระปุก

คุณสมบัติและสรรพคุณ

ปลาอินทรีเค็มตราหอมปลาอินทรี
เป็นปลาอินทรีคุณภาพสูงที่ได้จากเรืออวนลอยระยะเวลาในการดอง 5-10 วัน ในทะเลอ่าวไทย(เหมาะแก่การนำมาทำเป็นปลาเค็ม) ซึ่งขึ้นที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยวิธีการแปรรูปอันเป็นเอกลักษณ์ด้วยวิธีดั้งเดิมที่มีมากว่า 100 ปี ปลาที่จับได้ถูกนำมาดองเกลือทันทีขณะที่ยังสดใต้ท้องเรือ

โดยใช้เกลือในปริมาณเหมาะสม ไม่ผ่านการแช่น้ำแข็ง ทำให้เนื้อปลาคงความสดและคุณภาพไว้ได้อย่างสมบูรณ์ เนื้อปลานุ่ม เค็มในระดับพอเหมาะ

และมีกลิ่นหอมเป็นกลิ่นเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ที่เรียกกันว่าวิธีการ “ทำปลาอินทรีหอม” ซึ่งเป็นที่มาของชื่อแบรนด์ “หอมปลาอินทรี”

กระบวนการผลิตมีการล้างกำหนดเวลาด้วยน้ำสะอาดและตากในโรงตากที่มิดชิด ป้องกันฝุ่นละอองและแมลง เพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของวัตถุดิบอย่างดีที่สุด อย่างพิถีพิถัน โดยผู้เชี่ยวชาญในการเรียงชิ้นปลาอย่างประณีต และซีลบรรจุภัณฑ์ด้วยระบบสูญญากาศ เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาและป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์ นำมาแพคเกจจิ้งสวยงาม เหมาะสมเป็นของฝากในทุกโอกาส เพราะไม่เพียงแต่ได้คุณภาพที่ยอดเยี่ยม แต่ยังสื่อความหรูหรามีระดับ เป็นของฝากที่คู่ควรในทุกเทศกาลและทุกโอกาส ปลาอินทรีเค็มตราหอมปลาอินทรี คือความภาคภูมิใจแห่งความเป็นไทย

ที่ผสมผสานความเป็นดั้งเดิมและคุณภาพระดับสูง เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดแก่ผู้บริโภค

-รสชาติเค็มกลมกล่อมทานแล้วมีกลิ่นหอมขึ้นจมูกเป็นเอกลักษณ์

-ซีลสูญญากาศไร้กลิ่นไม่พึงประสงค์

-แพคเกจจิ้งสวยงามดูมาตรฐาน

-อายุการเก็บรักษา 1 ปีในช่องแช่เย็น

-ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ,ไม่เจือสีสังเคราะห์